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Tipo de muestra:
Suero 2 mL. Libre de hemólisis y lipemia.
Alergia al Frijol (f287): 5 Beneficios de un Diagnóstico Específico
La prueba de IgE específica para frijol (Phaseolus vulgaris, código de alérgeno f287) es un análisis de sangre que mide la cantidad de anticuerpos de alergia (Inmunoglobulina E) que una persona ha desarrollado específicamente contra las proteínas de los frijoles. Es una herramienta precisa para confirmar si los síntomas de un paciente se deben a una verdadera alergia. En Centrolab, tu laboratorio de confianza en Medellín, realizamos este análisis.
Estos son 5 beneficios clave de realizar esta prueba:
Diferenciación Clara entre Alergia e Intolerancia: Su beneficio más importante. Muchas personas experimentan gases o malestar digestivo al comer frijoles debido a su alto contenido de fibra y carbohidratos complejos (una intolerancia). Esta prueba permite diferenciar ese malestar de una alergia verdadera mediada por IgE, que es una reacción del sistema inmunitario y puede ser más grave.
Confirmación Objetiva de una Alergia a una Leguminosa: Un resultado positivo confirma científicamente que los síntomas del paciente (ya sean cutáneos, digestivos o respiratorios) tienen una base alérgica real, justificando la necesidad de una dieta de evitación.
Guía para una Dieta de Evitación Segura: Un diagnóstico de certeza empodera al paciente para evitar los frijoles en todas sus preparaciones. Además, alerta sobre la necesidad de tener cuidado con otros productos que puedan contener harina de leguminosas.
Aclara el Riesgo de Reacciones Cruzadas: Los frijoles pertenecen a la familia de las leguminosas. Una alergia confirmada al frijol aumenta la probabilidad de que el paciente también pueda reaccionar a otras legumbres como las lentejas, los garbanzos, las arvejas, la soya e incluso el maní. Esta información es clave para que el alergólogo guíe una estrategia de evitación segura.
Procedimiento Seguro y Conveniente: Al ser un análisis de sangre, no presenta ningún riesgo de provocar una reacción alérgica durante la prueba. Es seguro para pacientes de cualquier edad, y no es necesario que suspenda sus medicamentos antihistamínicos para realizarse el examen.

Alergia al Frijol: ¿Un Plato Tradicional te Causa Problemas? Confírmalo en Medellín
En Centrolab, laboratorio clínico en Medellín, te ofrecemos la prueba de IgE específica para el Frijol (f287). Este es un análisis de sangre de alta precisión para determinar si los síntomas que experimentas tras consumir este alimento tan tradicional en nuestra cultura son causados por una verdadera alergia.
Alergia vs. Intolerancia: No son lo Mismo
Es muy común sentir gases, hinchazón o pesadez después de comer frijoles. Esto generalmente es una intolerancia debida a los carbohidratos complejos y la fibra del grano.
Una alergia, en cambio, es una reacción del sistema inmunitario contra las proteínas del frijol, y sus síntomas pueden ser más variados y potencialmente más serios.
Síntomas de la Alergia al Frijol
Las reacciones alérgicas suelen aparecer poco después de comer y pueden incluir:
Reacciones en la Piel: Ronchas (urticaria), picazón, enrojecimiento o hinchazón de labios y cara (angioedema).
Síntomas Gastrointestinales: Náuseas, vómitos, dolor abdominal tipo cólico o diarrea.
Síntomas Respiratorios: Congestión nasal, estornudos, o más raramente, síntomas de asma.
Anafilaxia: Aunque es muy raro con los frijoles, es una reacción grave que requiere atención médica inmediata.
¿Cómo Confirma la Prueba la Alergia?
Esta prueba de sangre mide la cantidad de anticuerpos de la alergia, la Inmunoglobulina E (IgE), que tu sistema inmunitario ha fabricado específicamente contra las proteínas del frijol.
Un resultado positivo confirma que estás sensibilizado y que existe una base alérgica para tus síntomas.
Importante: La Reactividad Cruzada con Otras Leguminosas
Los frijoles son parte de la familia de las leguminosas. Si eres alérgico al frijol, existe la posibilidad de que también reacciones a:
Lentejas
Garbanzos
Arvejas (guisantes)
Soya
Maní (aunque es una de las reactividades cruzadas menos frecuentes).
El Procedimiento en Centrolab
Toma de Muestra: Se obtiene una muestra de sangre de una vena de tu brazo.
Ventajas: Es un procedimiento seguro a cualquier edad y no necesitas suspender tus medicamentos antialérgicos.
Preparación: No se requiere ayuno ni ninguna otra preparación especial.
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