Resultados
8 - 10 días hábiles
Días de montaje
Laboratorio de Referencia
Ayuno
NO
Tipo de muestra:
Suero 2 mL. Libre de hemólisis y lipemia.
Alergia al Centeno: 5 Beneficios de un Diagnóstico Específico
La prueba de IgE específica para centeno (Secale cereale) es un análisis de sangre que mide la cantidad de anticuerpos de alergia (Inmunoglobulina E) que una persona ha desarrollado específicamente contra las proteínas de este cereal. Es una herramienta de diagnóstico precisa para confirmar una verdadera alergia al centeno. En Centrolab, tu laboratorio de confianza en Medellín, realizamos este análisis de alergia.
Estos son 5 beneficios clave de realizar esta prueba:
Diferenciación Clara de la Enfermedad Celíaca: ¡Este es su beneficio más importante! Una alergia al centeno (mediada por IgE) es una reacción completamente diferente a la enfermedad celíaca (una respuesta autoinmune al gluten). Esta prueba confirma una alergia verdadera, evitando la confusión diagnóstica y un manejo dietético incorrecto.
Confirmación Objetiva de una Alergia a un Cereal: Si un paciente experimenta síntomas después de consumir productos de panadería, esta prueba ayuda a identificar al centeno como uno de los posibles culpables. Un resultado positivo confirma una sensibilización alérgica a este grano.
Diagnóstico del "Asma del Panadero" y Alergias Ocupacionales: La inhalación de harina de centeno es una causa conocida de asma ocupacional en panaderos, molineros y trabajadores de la industria alimentaria. Esta prueba es fundamental para confirmar la base alérgica de sus síntomas respiratorios.
Guía para una Dieta de Evitación Informada: Un diagnóstico confirmado de alergia al centeno justifica su eliminación de la dieta. Debido a la alta reactividad cruzada, a menudo implica también evitar el trigo y la cebada, una decisión importante que debe basarse en un diagnóstico de certeza.
Permite un Plan de Acción para Reacciones Graves: Aunque menos común que con otros alérgenos, la alergia a los cereales puede causar reacciones graves, incluyendo la anafilaxia. Un diagnóstico preciso es el primer paso para establecer un plan de emergencia y, si es necesario, portar un autoinyector de epinefrina.
Alergia al Centeno: Entendiendo tus Reacciones a los Cereales en Medellín
En Centrolab, laboratorio clínico en Medellín, te ofrecemos la prueba de IgE específica para el Centeno (Secale cereale). Este es un análisis de sangre de alta precisión para determinar si los síntomas que experimentas tras consumir este cereal son causados por una verdadera alergia.
Aclaración CRUCIAL: Alergia al Centeno NO es lo Mismo que Enfermedad Celíaca
Es vital entender la diferencia entre estas dos condiciones, ya que ambas se relacionan con el centeno:
Alergia al Centeno (Esta Prueba): Es una reacción alérgica mediada por anticuerpos IgE contra las proteínas del centeno. Los síntomas suelen ser rápidos (ronchas, hinchazón, dificultad para respirar, etc.).
Enfermedad Celíaca: Es una enfermedad autoinmune causada por el gluten, una proteína presente en el trigo, la cebada y el centeno. Causa un daño a largo plazo en el intestino. Se diagnostica con pruebas diferentes, como los anticuerpos Anti-Transglutaminasa.
Síntomas de la Alergia al Centeno
Las reacciones pueden ocurrir por ingestión o por inhalación de la harina:
Por Ingestión:
Reacciones en la piel: Ronchas (urticaria), hinchazón de labios/cara (angioedema).
Síntomas gastrointestinales: Náuseas, vómitos, dolor abdominal, diarrea.
En casos severos, puede causar anafilaxia.Por Inhalación (Asma del Panadero):
Síntomas de asma: Tos, sibilancias, opresión en el pecho.
Síntomas de rinitis: Estornudos, congestión nasal.
¿Cómo Confirma la Prueba la Alergia?
Esta prueba de sangre mide la cantidad de anticuerpos de la alergia, la Inmunoglobulina E (IgE), que tu sistema inmunitario ha fabricado específicamente contra las proteínas del centeno.
Un resultado positivo confirma que estás sensibilizado y que existe una base alérgica para tus síntomas.
El Riesgo de Reacciones Cruzadas
Las proteínas del centeno son muy similares a las del trigo y la cebada. Por esta razón, una persona con alergia al centeno tiene una probabilidad muy alta de reaccionar también a estos otros cereales.
El Procedimiento en Centrolab
Toma de Muestra: Se obtiene una muestra de sangre de una vena de tu brazo.
Ventajas: Es un procedimiento seguro a cualquier edad y no necesitas suspender tus medicamentos antialérgicos.
Preparación: No se requiere ayuno ni ninguna otra preparación especial.
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